| تاريخ المساهمة 08.05.11 6:00 | | 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..اليوم حابة أقدم لكم بيتزا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مقادير العجينة :200 غرام دقيق (كاسين)100غرام حليب سائل (كاس واحد)50 غرام ماء (نص كاس)ملعقتان طعام خميرة فوريةملعقتان طعام بيكنج بودرملعقتان طعام حليب مجفف150 غرام زبدة أو 50 غرام زيت زيتونرشة ملحملعقة طعام سكر طريقة العجن :سخني الفرن على درجة 150 فهرنهايت قبل البدء بالعمل ..ذوبي الخميرة في الماءإعجني الدقيق بالزبدة والحليب ثم أضيف لهم الماء المذاب به الخميرة و أضيفي بقية المقادير ..أطفئي الفرن و ضعي العجينة فيه حتى تختمر لمدة لا تقل عن ساعة ..بعد ذلك إفردي العجينة وضعيها في الصينية ..ثم أحضري ((حلطة أم داليا الخاصة))ملعقة طعام جبن سائل ، ملعقة صغيرة زعتر ، تونة أو دجاج مفروم ، فلفل رومي أخضر ، شرائح طماطم ،جين شيدر ، زيتون و إبدئي ..بفرد الجبن على العجينة المفرودة ثم انثري الزعتر عليه و و زعي شرائح الطماطم والفلفل والزيتون و التونة ..ثم ضعي الجبن الشيدر على الوجه ..ضعيها في الفرن على نفس درجة التسخين لمدة نصف ساعة وهى دى شكل البيتزا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]و ى اول قطعة ..في أمان الله ....
|
|
| |
| |
| تاريخ المساهمة 09.05.11 4:16 | |
الف هنا ليك يابروفسير هههههههههه
ميرسى يامدام هالة للمرور
نورتونى بجد متشكرة
|
|
| تاريخ المساهمة 10.05.11 0:17 | |
وانا اوعو تنسوني معاكم هههههههههههه
تسلمي وتسلم ايديكي يا رودي
|
|
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى الهـدف المميز ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات يمكنك زيارة صفحة سؤال و جواب ،
