| تاريخ المساهمة 11.09.11 21:53 | | 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت انزلكم بعض الفطاير السهلة والبسيطة في الشهر الفضيل
اتمنى تعجبكم غالياتي
فطاير البسيطة واللذيييذة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام سكر
3 ملاعق طعام حليب بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع كاس زيت
كاس وربع ماء دافي
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها ليتصاعف حجمها تقريبا ساعة
نقرصها دواير ونتركها ترتاح 10 دقايق في صينية مدهونة زيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نفردها براحة اليد ونضع اي نوع حشوة نحبه انا دهنت شوي كتشب ثم طبقة مرتديلا ثم جبن موزاريلا ونضعها بالفرن لتنضج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تاني حشو الزعتر المخلوط بزيت الزيتون وبالذات الزعتر الاردني الشهير ريحته وطعمه غييييييييييييييييييييييييير
معلش نسيت اصورها
وتالت حشو دهنت كتشب ووضعت جبن موزاريلا وزيتون ورشة زعتر جاف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعد النضج طبقت كل شريحة على بعضها لتصبح بهالشكل الحلو والبسيط وتقسميها بالنصف او تتركيها بشكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]عند التقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اتمنى تعجبكم وتجربوها
العجينة جدا طرية وهشة ولذيييييذة
|
|
| |
| تاريخ المساهمة 11.09.11 23:02 | |
|
|
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى الهـدف المميز ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات يمكنك زيارة صفحة سؤال و جواب ،
